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2006/12/29 (Fri)
脂肪吸引の基礎知識より中性脂肪とコレステロール

脂肪には、脂肪酸、中性脂肪、コレステロール、
リン脂質の4種類が存在するそうです。

コレステロールも脂肪の一種で、コレステロールは目に見えない脂肪、
中性脂肪は目に見える脂肪というふうに理解すればよいみたいです。

コレステロールも中性脂肪と同じ様に、
体にとってはなくてはならない存在なのですが、
体に貯まりすぎると害になってしまいます。

コレステロールは私たちの体の細胞の細胞膜をつくる材料になったり、
男性ホルモンや女性ホルモン、副腎皮質ホルモンなどの
ホルモンや、胆汁酸の原料にもなっているそうです。

コレステロールは、私たちの体に欠かせない物質であり、
1日あたり1〜1.5gは必要のようです。

しかし、必要量を超えたコレステロールは、
など、体に害を及ぼしてしまうとのこと。

やはり日ごろの食生活で、
摂り過ぎないように注意する必要があるのですね。


生体内ではスクアレンからラノステロールを経て生合成される。
名前の由来はコレステロールが最初に発見された胆汁であり、
胆汁中で結晶化したものが胆石の原因となる。

これらの液晶の持つ分子の配列の仕方には特徴があり、
そのような分子の配列を持つ液晶はコレステリック液晶と
総称されており、カナブンのようなメタリックな色彩を
示す甲虫の構造色はこれによると考えられている。

多くの動物でステロイド合成の出発物質であり、
また動物細胞の細胞膜などの脂質二重層構造を
持つ生体膜の重要な構成物質である。

人間では肝臓で合成され血液中のリポ蛋白により
全身に輸送される。
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